Los consumidores tenemos un importante papel ante la alarma sobre las condiciones de salud del mar. En buena medida, el futuro de los océanos depende de la actitud de quienes nos beneficiamos de sus recursos. No obstante, sabemos muy poco de la pesca: de dónde viene el pescado que consumimos, si ha sido capturado respetando el medio ambiente marino, si su obtención ha puesto en peligro a especies amenazadas.
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