Resultados de la etiqueta ‘alimentación’
Deja que los ingredientes canten
Por Ed BrownEntrando en el arte de la cocina, te liberas de los patrones mentales y las costumbres de una vida. Los pensamientos y hábitos que incluyen la manipulación de las personas y las cosas para hacerlas actuar como tú quieres. Cocinar, en el sentido habitual, es juntar los alimentos para hacer una comida, y el pensamiento que nos acompaña es que realmente tenemos algo mejor que hacer. “¿No es esto una pérdida de tiempo?” y luego (¿te sorprende?) casi con seguridad, cocinar es una pérdida de tiempo. No has puesto tu corazón. No has dejado que las cosas vuelvan a su morada en tu corazón.
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Palma contará con un mercado agroecológico urbano
Por Revista NamasteUno de los principales problemas de los pequeños agricultores que inician la aventura de la producción ecológica es la comercialización. El mercado agroecológico nace, según sus impulsores, con la intención de ofrecer una nueva vía de contacto directo entre productores y consumidores y estará ubicado en la plaza “de los Patines” de Palma (Plaça Bisbe Berenguer de Palou).
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