Resultados de la etiqueta ‘alimentación’
La cocina natural
Por Rosa TugoresInvertir en alimentos naturales es apostar por nuestra salud y bienestar y por la conservación del planeta.
En los tiempos que corren el término natural ha empezado a sonar a panacea, a remedio milagroso, a la solución de todos los pequeños y grandes males que nos aquejan. No es de extrañar, pues en la moderna y estresada sociedad de la tecnología quedan ya pocos alimentos que sean naturales y auténticos, tal y como nos los ofrece nuestra madre Tierra.
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Los orígenes de la gripe porcina (II)
Por Alberto D. Fraile OliverLa organización de ciberactivismo AVAAZ ha comenzado una campaña señalando la cría intensiva de cerdos como posible causa de la gripe porcina.
Concretamente señalan una granja de cría intensiva de cerdos, propiedad de una corporación multinacional Smithfield, en el Estado de Veracruz, México.
Continuar leyendo...Caldo con seitán frito y choukroute
Receta de cocina natural y energética
La locura de la carne
La producción de carne es una de las causas mayores del cambio climático.
La eco-gastronomía que está cambiando el mundo.
El movimiento Slow Food
Cambia el mundo comiendo local y ecológico
El movimiento de consumo alternativo en Mallorca
